保护好环境是陕南茶叶发展的根本

 良好的生态环境是陕南茶叶发展的基石，保护好环境是陕南茶叶发展的根本。

 陕南地处陕西省南部山区，北依秦岭，南屏巴山，属北亚热带季风气候，区域内气候温和、雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑，有“大西北小江南”之美誉，所处地理位置纬度高、海拔高、云雾机率高，具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境，形成陕南茶叶香高、味浓、形美、耐冲泡的优良品质。陕南西乡全年气候温和，属北亚热带半湿润季风区，平均气温14.4℃，年均降水量1100mm，境内有汉江支流的牧马河与泾洋河，属于丹江口水库水源区上游，水资源丰富。土层深厚，富含有机质，土壤呈弱酸性，土壤富含锌硒，区域内大部分土质为沙壤土，是我国北方茶区中最优良的茶叶适生地，中国名茶午子仙毫就长在这里。2007年6月，中国茶叶界唯一的工程院士陈宗懋偕国内茶叶界知名科研院校的专家在陕南西乡参加陕南茶叶发展研讨会，“香高、味浓、耐冲泡，碧汤、绿叶、显芽头”是专家们对陕南茶叶做出的高度评价。

 绿水青山就是金山银山，保护好陕南茶叶的生长环境，是陕南茶叶发展的根本，也是当代陕南人应有的责任与担当。